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Au porc laqué
( 12b. ) Shao-MaiViande
( 12c. ) Ha-HauCrevette - 5 pièces
( 12d. ) Dim-sum mixte10 pièces
( 12E.) Xiao Long BaoBrioche au porc
( 12F.) Feng GuoBrioche pâtes de riz au porc
( 12G.) Gyoza ou Guotieau poulet ( 5pcs )
( 12H. ) Gyoza aux légumes5 pièces végétarien
6 Croustillants différents
(9A) Triangle de boeuf frit3 pièces
(8) Yakitori poulet3 pièces
Piquant
( 24c. ) Calamars à la sauce curry jaunedoux
( 50. ) Cuisses de grenouilles à l'ail (21) Beignets de poissonsauce aigre-douce.
Piquant +++
( 28b. ) Poulet à la coriandre ( 28d. ) Poulet à la sauce barbecue ( 29. ) Poulet à l'impérialpiquant
( 29a. ) Poulet au poivre noir et sésame ( 31a. ) Poulet sauce curry jaune ( doux ), lait de coco ( 32. ) Chop suey au poulet ( 33. ) Poulet aux ananas ( 33b. ) Poulet thaï au curry rouge, lait de cocopiquant
( 34. ) Beignets de poulet à la sauce aigre-doucepiquant et laqué
( 37 ) Canard aux légumes de saisons ( 37a. ) Canard à l'aigre piquant ( 37b. ) Canard aux champignons ( 37c. ) Canard rôti à la cantonaise ( 35A.) Canard à la sauce curry jaunedoux
( 35B.) Canard à la sauce curry rougepiquant
( 36C.) Canard à la mangue10 PIECES
( 17. ) Beignets de scampis à la sauce aigre-douce10 PIECES
( 18a. ) Scampis aux mangues fraîches10 PIECES
( 19. ) Scampis délices de Sichuansauce tomate sucrée gingembre piquant ++ 10 PIECES
( 20a. ) Scampis à la sauce barbecue10 PIECES
( 105. ) Scampis aux germes de soja10 PIECES
( 105a. ) Scampis à l'ail au wok10 PIECES
( 16B.) Scampis curry rougepiquant - 10 PIECES
( 19A) Scampis Gonbaopiquant +++ 10 PIECES
(17A) TEMPURA de scampissauce soya sucrée
piquant
( 39a. ) Porc aux ananas ( 39b. ) Porc sauce curry jaune ( doux ), lait de coco ( 41. ) Porc aux germes de soja ( 42. ) Pur rôti de porc laqué ( 70. ) Huits joyaux impériauxpiquant
( 79. ) Lamelles de porc à l'impérialepiquant
( 79a. ) Lamelles de porc au gingembrepiquant
Piquant
( 45. ) Filet de boeuf aux champignons chinois ( 46. ) Filet de boeuf à la Thaïlandaise curry rougepiquant
( 46a. ) Filet de boeuf sauce barbecue ( 47. ) Filet de boeuf sauce curry jaune doux, lait de coco ( 48. ) Filet de boeuf aux germes de soja ( 49. ) Filet de boeuf à la sauce laquée piquantepiquant et laqué
( 90. ) Filet de boeuf sauce huître aux brocolis ( 91. ) Filet de boeuf au poivre noir et sésame ( 92. ) Filet de boeuf sauce du chefCaramélisé et piquant
mixtes viandes, 2 scampis, calamar et poisson
( 62a. ) Riz sauté au canard rôti ( 62b. ) Riz sauté au porc laqué ( 63. ) Riz sauté au porc riz extrariz parfumé
mixtes viandes, 2 scampis, calamar et poisson
( 66a. ) Nouilles au canard rôti ( 66b. ) Nouilles au porc laqué ( 67. ) Nouilles sautées aux légumes ( 68A .) UDON au pouletpâtes au farine de blé tendre
( 68B.) UDON au boeufpâtes au farine de blé tendre
( 68C.) UDON aux Scampispâtes au farine de blé tendre
( 69A.) PAD THAI au pouletnouilles de riz
( 69B.) PAD THAI au boeufnouilles de riz
( 69C.) PAD THAI aux Scampisnouilles de riz
sauce aigre-douce servi à part
( 12k ) Gyoza au boeuf5 pièces